Sernikowa kostka 'Oreo' przyszpilona na czerwono :)

 

Przez ostatnich kilka miesięcy, niemal każdą wolną chwilę spędzam na eksploracji Pinteresta. Im bardziej zapuszczam się w głąb, tym bardziej dochodzę do wniosku, że to studnia bez dna. Ilość inspiracji, czy to kulinarnych, czy przede wszystkim fotograficznych jest niezmierzona. Przyczepiam wirtualną, czerwoną pinezką po kilka, kilkanaście fotek dziennie, a moje tablice rosną i rosną. Samej jest mi ciężko się zorientować, czy przypadkiem nie powielam przypięć (no cóż, oczywiście robię to po wielokroć!) . :)

Czasem mam wrażenie, że Pinterest, to nic innego jak wirtualny odpowiednik mojego realnego gadżeciarstwa. Lubię mieć, nawet jeśli wcale nie muszę mieć.

Z drugiej strony, przeglądanie tych wszystkich pięknych, zapisanych „ku pamięci” fotografii – to jedna z fajniejszych chwil w ciągu dnia... Taka wisienka na torcie.  Do niektórych prac wracam by podziwiać (i szukać inspiracji), do innych w poszukiwaniu ciekawego przepisu. :)

Jeśli macie ochotę podejrzeć moją tablicę, a w niej to co mnie inspiruje – serdecznie zapraszam TUTAJ (klik). :)

Ostatni dzwonek

Jutro o północy zamykam na klucz konkurs z Tchibo, a potem otwieram obrady jednoosobowego Jury.  Potem pod lupę weźmie Wasze zdjęcia Sponsor nagród. :)
Kto ma ochotę - jeszcze jest szansa na przesłanie zdjęcia konkursowego. Chyba warto spróbować, bo nagrody fajne czekają (widoczne na zdjęciu powyżej).

TUTAJ (klik) znajdziecie zasady konkursu.

Zapraszam! :)

Panna Cotta w wersji dla dorosłych

Konkurs na babę lub babeczkę trwa w najlepsze, więc i ja za babki się wzięłam. :) Tyle, że nie podlegam zasadom konkursowym i moje wypieki, oraz zdjęcia się kompletnie nie liczą – więc pozwoliłam sobie wyłamać się i zaprezentować nieco inne babeczki (nie pieczone)– w wersji raczej dla dorosłych i skierowanych dla wielbicieli Baileys'a. :)

Co prawda, w głowie nie zaszumi (nie ma szans przy takich minimalnych ilościach), ale przyjemny smak jest wyczuwalny, a o to przecież chodzi. :)

Przygotowaną wg przepisu śmietankę można rozlać do dowolnych niewielkich naczynek. Ja w tym celu wykorzystałam silikonowe foremki – babeczki, które do wypróbowania przysłało mi Tchibo.

Silikon przy tego typu deserach świetnie się sprawdza, a przygotowaną słodkość bez problemu można w całości wydobyć z foremki.

A ja - nadal (do końca najbliższego wtorku 26 lutego ) czekam na Wasze konkursowe zdjęcia.

Kto ma ochotę poznać zasady konkursowe – zapraszam TUTAJ (klik). Nagrodami są zestawy cukierniczych przydasi z kolekcji „Słodki świat wypieków” ufundowane przez Tchibo.

Zapraszam! :)

„Słodki świat wypieków” - konkurs z nagrodami od Tchibo

zdjęcie z materiałów reklamowych Tchibo

Myślę, że zdecydowana większość z Was, tutaj zaglądających – zgodzi się ze mną – nie ma lepszych ciast, babeczek i deserów nad domowe! A krzątanie się po kuchni – naprawdę może sprawiać prawdziwą przyjemność. :)

Tchibo, doskonale to rozumie i z myślą o nas – po raz kolejny zaproponowało kolorową i wesołą kolekcję przydasi kuchennych. Zapewne, każdy zainteresowany znajdzie w ofercie jakiś użyteczny i przydatny drobiazg (wedle własnych potrzeb). 

zdjęcie z materiałów reklamowych Tchibo

Jeśli lubicie produkty marki Tchibo (a może niektórzy z Was jeszcze nie poznali?) – to jest dobra okazja, żeby wygrać przydatne drobiazgi.

Przygotowałam dla Czytelników Pieprzu czy Wanilii – sympatyczny konkurs.

 A Tchibo ufundowało trzy zestawy nagród z kolekcji „Słodki świat wypieków” (nagrody widoczne na zdjęciu poniżej).

W skład każdego zestawu wchodzą:

- obręcz do tortu ze stali nierdzewnej (klik)

- łopatka do tortu (klik)

- zestaw do dekoracji ciast (klik)

zdjęcie z materiałów reklamowych Tchibo

Przeczytajcie uważnie zasady konkursu (poniżej) i jeśli się z nimi zgadzacie – to zapraszam do wspólnej zabawy! :)

Zapowiedź konkursu

Zgodnie z wcześniejszą zapowiedzią – szykuję konkurs.

Po raz kolejny fundatorem nagród jest Tchibo, które przygotowało dla Czytelników bloga - zestawy nagród z trwającej właśnie kolekcji „Słodki świat wypieków”.

Wszelkich szczegółów szukajcie na blogu jutro.

Dzisiaj powiem tylko tyle, że idąc tropem Waszych sugestii (na FB – dziękuję za wszystkie komentarze! Bardzo mi się przydały!) - pobawimy się w „przygotuj słodkość i sfotografuj”.

Serdecznie zapraszam. :)

Ja również spróbuję coś słodkiego przygotować. :)

Bułeczki jak słoneczka :)

Z wiru chorobowego, płynnie weszłam w wir pracy. I powiem Wam, że ten drugi – dobrze mi robi, odsuwając na dalszy plan ten pierwszy. W tej chwili powiedziałabym nawet, że zapracowany człowiek – to szczęśliwszy człowiek. Nie zawsze jestem skłonna do tak radykalnych tez (w stosunku do mojej osoby, rzecz jasna), ale na tę chwilę, myślę, że praca, a zwłaszcza dużo intensywnej pracy - leczy. Czuję się lepiej. :)

Nawet nie pamiętam, kiedy dokładnie upiekłam te drożdżowe bułeczki. Jakoś tak chyba pomiędzy jedną turą sesji foto dla Moich Smaków Życia, a drugą dla Kuchni.

Zdjęcia 'słonecznych' bułeczek i przepis publikuję dopiero teraz, gdy w końcu mam chwilkę oddechu. Nie na długo jednak.:)

Poza tym szykuję dla Was mały konkurs. :) Zaglądajcie, aby nie przeoczyć. :)

Wracając do bułeczek...

Precz z chorobami! I zupa z ciecierzycy

Mam wrażenie, że ostatnio nie robię nic innego, jak tylko użalam się nad sobą. Co prawda, powody są poważne - w końcu zdrowie, to największa wartość. Na szczęście, mądrzy ludzie każdego dnia uświadamiają mnie, że do końca świata daleko. Nie jest łatwo, głowa płata figle, ale po dłuższym wahaniu – zdecydowałam się: nie dam się tak łatwo! :)

Dziwnie tak wracać po długiej przerwie z nowym wpisem na blogu, i przychodzić z pustą ręką... Nie mam świeżutkich zdjęć i nowych przepisów z wczoraj...

Ktoś na FB napisał mi kilka dni temu „Wrzuć chociaż przepis na jajecznicę, ale zacznij” (dzięki Violu U. za motywację :)). Tylko, że ja nawet tej jajecznicy obecnie nie mam... :(

Pomyślałam więc, że zacznę od czegoś, co może przynajmniej część z Was - już widziała. Ta część, która odkryła nowy miesięcznik „Moje Smaki Życia”. Tak się złożyło, że powierzono mi w nim

rubrykę sezonową. Proponuję tylko sprawdzone i smaczne przepisy. Możecie być też pewni, że w środku zimy nie znajdziecie tam truskawek czy szparagów.

W najnowszym numerze, królują warzywa korzeniowe (polecam! zdrowe i pyszne). A ja dzisiaj podzielę się przepisem z archiwalnego już numeru Moich Smaków Życia (1/2013), gdy główną rolę grały strączkowe.

Gęsta zupa z dodatkiem ciecierzycy - to jedna z naszych ulubionych zup. Bardzo sycąca. Idealna na zimowy czas.

Przepis poniżej.