Rozwiązanie konkursu wielkanocnego z Wedlem

Moi drodzy, zacznę bardzo krótkim wstępem: w większości wypadków bezbłędnie rozszyfrowaliście moje zamiary. :) Oczywiście postanowiłam przygotować popularną  Chatkę Puchatka (vel Domek Baby Jagi), a chochlika żadnego nie było. :) Ale to nie rodzaj ciasta / deseru grał w konkursie najważniejszą rolę, ale to w jaki sposób próbowaliście mnie zachęcić do skorzystania z Waszego pomysłu na wykorzystanie składników z konkursowego zdjęcia.

Niespodziewanie ujawniło się dość szerokie grono poetów i wielbicieli rymów. :) Dokładnie czytałam, a nawet oglądałam wszystkie Wasze sugestie (przyszła ponad setka zgłoszeń) i jak zwykle dochodzę do tego samego wniosku - wcale nie tak łatwo oceniać innych. :)

Nie przedłużając, czas na rozstrzygnięcie konkursu.

Konkurs - do wygrania słodkości marki E.Wedel

Ciągle w zimowych okolicznościach przyrody, przybywam z propozycją konkursu. Zabawa będzie łatwa, szybka i przyjemna, a nagrody słodkie i smaczne. :) 

Do wygrania przygotowanych jest 5 wielkanocnych zestawów (na zdjęciu powyżej), które firma E.Wedel chce Wam przekazać za moim pośrednictwem.

Każdy zestaw zawiera:

- Ptasie Mleczko waniliowe

- Ptasie Mleczko śmietankowe

- Torcik Wedlowski

- Mieszanka Wedlowska Classic

- Mieszanka Wedlowska Galaretki

- Czekolady mleczne dla dzieci (owca, zając, kurczak)

 

Przeczytajcie uważnie zasady i warunki konkursu (poniżej), i... do dzieła! :)

„Kulinarne Pomorskie podróże w czasie” - czyli warsztaty kulinarne 'nie bez przyczyny'...

Wnętrze gdańskiej Restauracji Metamorfoza

Czy Pomorskie, w którym notabene od urodzenia przyszło mi żyć, ma szansę zabłyszczeć jako ten region, który swoim Gościom oferuje nie tylko piaszczyste plaże, zróżnicowaną architekturę Trójmiasta i kaszubskie jeziora, ale również prawdziwą ucztę smaków?

I czy posiadający potencjał wystarczy, by namówić Gościa z innej części kraju, lub zza granicy – do chęci powrotu?

Odpowiedzi na podobne pytania szukają ludzie zaangażowani w rozwój turystyczny naszego regionu (Pomorska Regionalna Organizacja Turystyczna), włodarze (Miasto Gdańsk) i... nie inaczej – niektórzy zdrowo myślący restauratorzy i szefowie kuchni.

I chyba określenie „zdrowo myślący” jest tutaj, jak sądzę, całkiem na miejscu... Nie ma co udawać, nasza kulinarna (a co za tym idzie – i zdrowotna) świadomość – wzrosła tak mocno w ostatnich latach (i nadal rośnie), że wciskanie Gościom nieświeżego, czy śmieciowego jedzenia – wydaje się być mocno szkodliwe dla reputacji miejsca, a przy tym chyba zwyczajnie już 'passe'. Śmieciowe jedzenie można zjeść wszędzie, nie ma potrzeby wyruszania po nie na drugi kraniec Polski, czy świata...

Reguła zdaje się być tyleż dziecinnie prosta, co często niedoceniana: korzystajmy z lokalnych zasobów, zbierajmy owoce naszych najbliższych pól, wód i lasów, wspierajmy naszych lokalnych, niedużych, ale sprawdzonych producentów. A potem – sezonowe, maksymalnie świeże i pachnące – stawiajmy na stół. :) Jednym słowem regionalne smaki – rulez!

Detale wnętrza Restauracji Metamorfoza

Takie motto przyświeca kilku bardzo ważnym na kulinarnej mapie Trójmiasta – restauracjom. Zdecydowanie należą do nich gdańska Restauracja Metamorfoza (prowadzona przez Justynę Zdunek), oraz sopocki Bulaj (Artura Moroza).

Migawki z kuchennej szafki – cz. 8

Pamiętacie jak swego czasu budowałam wieżę z serwetek, ściereczek i innych foto-szmatek?(KLIK – dla tych co nie widzieli) Otóż, za „murarkę” wzięłam się ponownie, choć tym razem W górę pięły się talerze i talerzyki. Moja miłość do kuchennej ceramiki jest równie wielka, co do tekstylii. Mam ich naprawdę sporo i ciągle kolekcja się powiększa. Wieża jaka jest – każdy na fotkach widzi. Teoretycznie, mogła być wyższa (jeszcze trochę zostało w szafkach), tylko niestety niebezpiecznie się już kiwała. Obawiałam się bolesnych strat. ;-) 

Miski, miseczki, talerze głębokie, kubki i filiżanki - może pokażę przy innej okazji. :) 

Rozwiązanie konkursu z Tchibo

Moi drodzy, chyba mogę śmiało powiedzieć, że zasypaliście mnie zdjęciami. Co prawda, nie były to setki zdjęć, ale 75 nadesłanych prac, to i tak sporo. Zważywszy, że nagrody były w ilości sztuk trzy – łatwo obliczyć, że statystycznie zaledwie jedna na dwadzieścia pięć prac miała szansę na wygraną.

W związku z tym, że wybór wcale nie był prosty - obok przyznania nagród głównych, Jury  postanowiło wyróżnić kilka dodatkowych prac, przyznając nagrody pocieszenia.

Nie trzymam Was dłużej w napięciu... Poniżej podaję wyniki konkursu, wraz z uzasadnieniem Jury (w postaci przedstawicieli Sponsora nagród) .

Sernikowa kostka 'Oreo' przyszpilona na czerwono :)

 

Przez ostatnich kilka miesięcy, niemal każdą wolną chwilę spędzam na eksploracji Pinteresta. Im bardziej zapuszczam się w głąb, tym bardziej dochodzę do wniosku, że to studnia bez dna. Ilość inspiracji, czy to kulinarnych, czy przede wszystkim fotograficznych jest niezmierzona. Przyczepiam wirtualną, czerwoną pinezką po kilka, kilkanaście fotek dziennie, a moje tablice rosną i rosną. Samej jest mi ciężko się zorientować, czy przypadkiem nie powielam przypięć (no cóż, oczywiście robię to po wielokroć!) . :)

Czasem mam wrażenie, że Pinterest, to nic innego jak wirtualny odpowiednik mojego realnego gadżeciarstwa. Lubię mieć, nawet jeśli wcale nie muszę mieć.

Z drugiej strony, przeglądanie tych wszystkich pięknych, zapisanych „ku pamięci” fotografii – to jedna z fajniejszych chwil w ciągu dnia... Taka wisienka na torcie.  Do niektórych prac wracam by podziwiać (i szukać inspiracji), do innych w poszukiwaniu ciekawego przepisu. :)

Jeśli macie ochotę podejrzeć moją tablicę, a w niej to co mnie inspiruje – serdecznie zapraszam TUTAJ (klik). :)

Ostatni dzwonek

Jutro o północy zamykam na klucz konkurs z Tchibo, a potem otwieram obrady jednoosobowego Jury.  Potem pod lupę weźmie Wasze zdjęcia Sponsor nagród. :)
Kto ma ochotę - jeszcze jest szansa na przesłanie zdjęcia konkursowego. Chyba warto spróbować, bo nagrody fajne czekają (widoczne na zdjęciu powyżej).

TUTAJ (klik) znajdziecie zasady konkursu.

Zapraszam! :)

Panna Cotta w wersji dla dorosłych

Konkurs na babę lub babeczkę trwa w najlepsze, więc i ja za babki się wzięłam. :) Tyle, że nie podlegam zasadom konkursowym i moje wypieki, oraz zdjęcia się kompletnie nie liczą – więc pozwoliłam sobie wyłamać się i zaprezentować nieco inne babeczki (nie pieczone)– w wersji raczej dla dorosłych i skierowanych dla wielbicieli Baileys'a. :)

Co prawda, w głowie nie zaszumi (nie ma szans przy takich minimalnych ilościach), ale przyjemny smak jest wyczuwalny, a o to przecież chodzi. :)

Przygotowaną wg przepisu śmietankę można rozlać do dowolnych niewielkich naczynek. Ja w tym celu wykorzystałam silikonowe foremki – babeczki, które do wypróbowania przysłało mi Tchibo.

Silikon przy tego typu deserach świetnie się sprawdza, a przygotowaną słodkość bez problemu można w całości wydobyć z foremki.

A ja - nadal (do końca najbliższego wtorku 26 lutego ) czekam na Wasze konkursowe zdjęcia.

Kto ma ochotę poznać zasady konkursowe – zapraszam TUTAJ (klik). Nagrodami są zestawy cukierniczych przydasi z kolekcji „Słodki świat wypieków” ufundowane przez Tchibo.

Zapraszam! :)

„Słodki świat wypieków” - konkurs z nagrodami od Tchibo

zdjęcie z materiałów reklamowych Tchibo

Myślę, że zdecydowana większość z Was, tutaj zaglądających – zgodzi się ze mną – nie ma lepszych ciast, babeczek i deserów nad domowe! A krzątanie się po kuchni – naprawdę może sprawiać prawdziwą przyjemność. :)

Tchibo, doskonale to rozumie i z myślą o nas – po raz kolejny zaproponowało kolorową i wesołą kolekcję przydasi kuchennych. Zapewne, każdy zainteresowany znajdzie w ofercie jakiś użyteczny i przydatny drobiazg (wedle własnych potrzeb). 

zdjęcie z materiałów reklamowych Tchibo

Jeśli lubicie produkty marki Tchibo (a może niektórzy z Was jeszcze nie poznali?) – to jest dobra okazja, żeby wygrać przydatne drobiazgi.

Przygotowałam dla Czytelników Pieprzu czy Wanilii – sympatyczny konkurs.

 A Tchibo ufundowało trzy zestawy nagród z kolekcji „Słodki świat wypieków” (nagrody widoczne na zdjęciu poniżej).

W skład każdego zestawu wchodzą:

- obręcz do tortu ze stali nierdzewnej (klik)

- łopatka do tortu (klik)

- zestaw do dekoracji ciast (klik)

zdjęcie z materiałów reklamowych Tchibo

Przeczytajcie uważnie zasady konkursu (poniżej) i jeśli się z nimi zgadzacie – to zapraszam do wspólnej zabawy! :)

Zapowiedź konkursu

Zgodnie z wcześniejszą zapowiedzią – szykuję konkurs.

Po raz kolejny fundatorem nagród jest Tchibo, które przygotowało dla Czytelników bloga - zestawy nagród z trwającej właśnie kolekcji „Słodki świat wypieków”.

Wszelkich szczegółów szukajcie na blogu jutro.

Dzisiaj powiem tylko tyle, że idąc tropem Waszych sugestii (na FB – dziękuję za wszystkie komentarze! Bardzo mi się przydały!) - pobawimy się w „przygotuj słodkość i sfotografuj”.

Serdecznie zapraszam. :)

Ja również spróbuję coś słodkiego przygotować. :)

Bułeczki jak słoneczka :)

Z wiru chorobowego, płynnie weszłam w wir pracy. I powiem Wam, że ten drugi – dobrze mi robi, odsuwając na dalszy plan ten pierwszy. W tej chwili powiedziałabym nawet, że zapracowany człowiek – to szczęśliwszy człowiek. Nie zawsze jestem skłonna do tak radykalnych tez (w stosunku do mojej osoby, rzecz jasna), ale na tę chwilę, myślę, że praca, a zwłaszcza dużo intensywnej pracy - leczy. Czuję się lepiej. :)

Nawet nie pamiętam, kiedy dokładnie upiekłam te drożdżowe bułeczki. Jakoś tak chyba pomiędzy jedną turą sesji foto dla Moich Smaków Życia, a drugą dla Kuchni.

Zdjęcia 'słonecznych' bułeczek i przepis publikuję dopiero teraz, gdy w końcu mam chwilkę oddechu. Nie na długo jednak.:)

Poza tym szykuję dla Was mały konkurs. :) Zaglądajcie, aby nie przeoczyć. :)

Wracając do bułeczek...

Precz z chorobami! I zupa z ciecierzycy

Mam wrażenie, że ostatnio nie robię nic innego, jak tylko użalam się nad sobą. Co prawda, powody są poważne - w końcu zdrowie, to największa wartość. Na szczęście, mądrzy ludzie każdego dnia uświadamiają mnie, że do końca świata daleko. Nie jest łatwo, głowa płata figle, ale po dłuższym wahaniu – zdecydowałam się: nie dam się tak łatwo! :)

Dziwnie tak wracać po długiej przerwie z nowym wpisem na blogu, i przychodzić z pustą ręką... Nie mam świeżutkich zdjęć i nowych przepisów z wczoraj...

Ktoś na FB napisał mi kilka dni temu „Wrzuć chociaż przepis na jajecznicę, ale zacznij” (dzięki Violu U. za motywację :)). Tylko, że ja nawet tej jajecznicy obecnie nie mam... :(

Pomyślałam więc, że zacznę od czegoś, co może przynajmniej część z Was - już widziała. Ta część, która odkryła nowy miesięcznik „Moje Smaki Życia”. Tak się złożyło, że powierzono mi w nim

rubrykę sezonową. Proponuję tylko sprawdzone i smaczne przepisy. Możecie być też pewni, że w środku zimy nie znajdziecie tam truskawek czy szparagów.

W najnowszym numerze, królują warzywa korzeniowe (polecam! zdrowe i pyszne). A ja dzisiaj podzielę się przepisem z archiwalnego już numeru Moich Smaków Życia (1/2013), gdy główną rolę grały strączkowe.

Gęsta zupa z dodatkiem ciecierzycy - to jedna z naszych ulubionych zup. Bardzo sycąca. Idealna na zimowy czas.

Przepis poniżej.